પૌષ્ટિક નાસ્તાથી સવારની શરૂઆત કરવાથી આખા દિવસને ઉર્જા મળે છે. તે તમારા મૂડમાં પણ સુધારો કરે છે અને ભૂખ લાગતી અટકાવે છે. તેથી પૌંઆ અને ઉપમા ઘણા ઘરોમાં લોકપ્રિય નાસ્તો છે. બંને પૌષ્ટિક અને સ્વસ્થ છે, અને તે તૈયાર કરવામાં પણ સરળ છે. વધુમાં બંને ઓછી કેલરીવાળા ખોરાક છે, જે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા લોકો માટે ફાયદાકારક બનાવે છે.

પૌંઆ મધ્યપ્રદેશ અને મહારાષ્ટ્રમાં એક લોકપ્રિય નાસ્તો છે

ઉપમા દક્ષિણ ભારતમાં એક લોકપ્રિય નાસ્તો છે. જોકે આ બંને નાસ્તા હવે દેશના ઘણા ભાગોમાં નોંધપાત્ર રીતે લોકપ્રિય બન્યા છે. બંને સ્વાદિષ્ટ અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. પરંતુ ઘણીવાર પ્રશ્ન થાય છે કે બંનેમાંથી કયું વધુ સ્વસ્થ અને ફાયદાકારક છે. જો તમે પણ આ મૂંઝવણનો સામનો કરી રહ્યા છો, તો ચાલો જાણીએ કે કયો નાસ્તો તમારા માટે શ્રેષ્ઠ છે.

કયામાં ઓછી કેલરી હોય છે, પોહા કે ઉપમા?

પૌંઆ અને ઉપમા બંને ઓછી કેલરીવાળા નાસ્તાના અનાજ છે, તેમ છતાં તેમની કેલરી સામગ્રીમાં થોડો તફાવત છે. ઉદાહરણ તરીકે, 100 ગ્રામ પૌંઆમાં આશરે 180 થી 200 kcal હોય છે, જ્યારે ઉપમાની 1 પ્લેટમાં 220 kcal હોય છે. જો કે ધ્યાનમાં રાખો કે કેલરીનું પ્રમાણ વપરાયેલા ઘટકોના આધારે વધી શકે છે.

પૌંઆ પોષણ અને ફાયદા

પૌંઆ એક હળવો નાસ્તો વાનગી છે જેમાં વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે. તેમાં નોંધપાત્ર માત્રામાં આયર્ન હોય છે, જે એનિમિયા સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તે ફાઇબરનો પણ સારો સ્ત્રોત છે, જે ભૂખને રોકવામાં મદદ કરે છે અને વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. નાસ્તામાં પૌંઆ ખાવાથી પાચનમાં પણ સુધારો થાય છે અને પેટની ઘણી સમસ્યાઓથી બચી શકાય છે. પૌંઆમાં ઉમેરવામાં આવતા શાકભાજી તેના પોષણ મૂલ્યને વધુ વધારે છે.

ઉપમાના ફાયદા શું છે?

ઉપમા એ રાઈના દાણા, મીઠો લીમડો અને કેટલીક શાકભાજીઓ સાથે તૈયાર કરાયેલા નાસ્તાની વાનગી છે. તે સરળતાથી પચી જાય છે અને પાચનમાં સુધારો કરે છે. ઉપમા શરીરને ઘણા ફાયદા પૂરા પાડે છે. તેના કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઉર્જા પ્રદાન કરે છે અને શરીરને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. ઉપમામાં શાકભાજી ઉમેરવાથી તેના પોષણ મૂલ્યમાં વધારો થાય છે.

પૌઆ VS ઉપમા

 પૌંઆ અને ઉપમા બંનેને પોતાના રીતે સ્વસ્થ વિકલ્પો માનવામાં આવે છે. બંને ખાવા અને પચવામાં હળવા હોય છે. દરેકના પોતાના અનોખા ફાયદા છે. ઉદાહરણ તરીકે, પૌંઆ એ લોકો માટે સારો વિકલ્પ છે જેઓ પોતાનું વજન નિયંત્રિત કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. કારણ કે તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે. તમે પાચન સુધારવા અને દિવસભર ઉર્જાવાન રહેવા માટે નાસ્તામાં ઉપમા ખાઈ શકો છો. ઉપમા પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને વિટામિન્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તમે તમારી જરૂરિયાતો અનુસાર આને તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો.